Modern skånsk husmanskost

Välkommen till Gastronomi & Harmoni på Annebergsgården

Dagens Lunch & Stående rätter

Lunch vecka 19

Måndag 12/5

Lammfärsbiffar 120:-

Tzatziki / zucchini / tomater / persilja / timjanrostad potatis
Halstrad röding 155:-

Grillad gurka / brynt smör / sockerärtor / färskpotatis

Tisdag 13/5

Halstrad lax 120:-

Hollandaisesås / sockerärtor / gulbetor / färskpotatis / dill & gräslök
alternativ 120:-

Onsdag 14/5

Äggakaka 120:-

Rimmat stekt fläsk / rårörda lingon / sallad på spetskål & äpple
Öppen lasagne 120:-

Burrata / basilika / rostade solrosfrö / zucchini
Halstrad röding 155:-

Grillad gurka / brynt smör / sockerärtor / färskpotatis

Torsdag 15/5

Kalvlever anglais 120:-

Champinjoner / rökt fläsk / kapris / rödvinssky / potatis
Öppen lasagne 120

Burrata / basilika / rostade solrosfrö / zucchini

Fredag 16/5

Fläskfile 120:-

Pepparsås / duchessepotatis / bakad tomat / persilja
Halstrad röding 155:-

Grillad gurka / brynt smör / sockerärtor / färskpotatis

Lördag 17/5

Kycklinglårfile 120:-

Parmesan / basilikasås / pasta / zucchini

Söndag 18/5

Plommonspäckad karre 120:-

Rostad potatis / morötter / skysås

måndag till fredag har vi alternativ till dagens rätt
Dessa rätter ser ni på en meny i restaurangen då rätterna varierar från dag till dag, man kan även ringa oss på restaurangen så berättar vi mer

Ni hittar oss med utsikt över Pildammarna. Lunchen går även att få till avhämtning samt vi levererar större beställningar till företag eller andra evenemang

vi har olika alternativ som skiftar från dag till dag, ring gärna till restaurangen för att få reda på dagens meny

Vår filosofi är enkel:

Riktigt bra mat på riktigt bra råvaror

Gastronomi & Harmoni serverar god skånsk mat med en modern touch. Maten görs på fina råvaror som tas tillvara på utan genvägar. Vi vill skapa en mötesplats för både boende på Anneberg och utomstående

Varje vecka tar vi fram en ny meny som komponeras efter säsong.

Restaurangen erbjuder ett trevligt läge precis intill Pildammsparken och serverar lunch samt erbjuder catering & festlokal

Välkomna in och inspireras!

Senaste nytt

Nyheter & Aktuella händelser Kommande event

Event 2025

Beställ er studentbuffe hos oss
se meny under fliken catering

Fest i sommar?
Kontakta oss, vi skräddarsyr meny och event enligt era önskemål

Cookalong och kul med företaget!
Hör av er till oss, vi berättar gärna mer

Info@gastronomiharmoni.se

Beställ catering från oss

Catering

vI SKRÄDDARSYR GÄRNA MENYER för bröllop, fest, företag eller andra event, ENLIGT ERa ÖNSKemål eller våra menyer som följer säsongens råvaror

Hyr gärna vår fina lokal på Annebergsgården, här har vi plats för 145 personer till konferens eller 120 personer sittande till middag

Hör av er till oss per mail eller

040 400356

sommarbuffe

Vår buffe för avhämtning / leverans

Sockersaltad lax

Färskost med citron & gräslök / rädisor / syltad fänkål/ krasse

Citron & salviastekt tuppbröst

Rostade morötter / syltad silverlök / körvel / rostat bovete

Skånska syltade tomater

Rödlök / marinerad mozzarella / smörbonör / mizuna

Färskpotatis sallad

Gulbetor / sockeärtor / spetskål / senap / persilja

Bröd & vispat smör

285:-

Varmt välkomna med er beställning

Boka på info@gastronomiharmoni.se

Studentbuffe 2025

Går att beställa 30 maj – 15 juni

Sotad rimmad lax

Färskost / gräslök / rostad bovete / syltad fänkål / vattenkrasse

Confiterad kycklinglårfile

Parmesankräm / romansallad / brödkrisp

Ekologisk Burrata från la treccia

Sotad silverlök / syltad tomat / bladspenat / örtolja

Rostad ekologisk potatis

Ramslök / rostade solrosfrö / vesterhavsost

Focaccia & vispat smör

pris 220 kr p.p

Ta del av det senaste
från oss!

När, var, och hur?

Öppettider & Kontakt

Måndag – söndag

Lunch 11:30-14:00