Modern skånsk husmanskost

Välkommen till Gastronomi & Harmoni på Annebergsgården

Dagens Lunch & Stående rätter

Lunch vecka 19

Måndag 12/5

  • Lammfärsbiffar 120:-

    Tzatziki / zucchini / tomater / persilja / timjanrostad potatis

  • Halstrad röding 155:-

    Grillad gurka / brynt smör / sockerärtor / färskpotatis

Tisdag 13/5

  • Halstrad lax 120:-

    Hollandaisesås / sockerärtor / gulbetor / färskpotatis / dill & gräslök

  • alternativ 120:-

Onsdag 14/5

  • Äggakaka 120:-

    Rimmat stekt fläsk / rårörda lingon / sallad på spetskål & äpple

  • Öppen lasagne 120:-

    Burrata / basilika / rostade solrosfrö / zucchini

  • Halstrad röding 155:-

    Grillad gurka / brynt smör / sockerärtor / färskpotatis

Torsdag 15/5

  • Kalvlever anglais 120:-

    Champinjoner / rökt fläsk / kapris / rödvinssky / potatis

  • Öppen lasagne 120

    Burrata / basilika / rostade solrosfrö / zucchini

Fredag 16/5

  • Fläskfile 120:-

    Pepparsås / duchessepotatis / bakad tomat / persilja

  • Halstrad röding 155:-

    Grillad gurka / brynt smör / sockerärtor / färskpotatis

Lördag 17/5

  • Kycklinglårfile 120:-

    Parmesan / basilikasås / pasta / zucchini

Söndag 18/5

  • Plommonspäckad karre 120:-

    Rostad potatis / morötter / skysås

måndag till fredag har vi alternativ till dagens rätt
Dessa rätter ser ni på en meny i restaurangen då rätterna varierar från dag till dag, man kan även ringa oss på restaurangen så berättar vi mer

Ni hittar oss med utsikt över Pildammarna.  Lunchen går även att  få till avhämtning samt vi levererar större beställningar till företag eller andra evenemang 

vi har olika alternativ som skiftar från dag till dag, ring gärna till restaurangen för att få reda på dagens meny

Vår filosofi är enkel:

Riktigt bra mat på riktigt bra råvaror

Gastronomi & Harmoni serverar god skånsk mat med en modern touch. Maten görs på fina råvaror som tas tillvara på utan genvägar. Vi vill skapa en mötesplats för både boende på Anneberg och utomstående

Varje vecka tar vi fram en ny meny som komponeras efter säsong.

Restaurangen erbjuder ett trevligt läge precis intill Pildammsparken och serverar lunch samt erbjuder catering & festlokal 

Välkomna in och inspireras!

Senaste nytt

Nyheter & Aktuella händelser Kommande event




Event 2025




Beställ er studentbuffe hos oss
se meny under fliken catering







Fest i sommar?
Kontakta oss, vi skräddarsyr meny och event enligt era önskemål

Cookalong och kul med företaget!
Hör av er till oss, vi berättar gärna mer

Info@gastronomiharmoni.se





Beställ catering från oss

Catering

vI SKRÄDDARSYR GÄRNA MENYER för bröllop, fest, företag eller andra event, ENLIGT ERa ÖNSKemål eller våra menyer som följer säsongens råvaror

Hyr gärna vår fina lokal på Annebergsgården, här har vi plats för 145 personer till konferens eller 120 personer sittande till middag

 
 Hör av er till oss per mail eller 
040 400356

sommarbuffe

Vår buffe för avhämtning / leverans  

 Sockersaltad lax 

Färskost med citron & gräslök / rädisor / syltad fänkål/ krasse   

Citron & salviastekt tuppbröst 

Rostade morötter / syltad silverlök / körvel / rostat bovete  

Skånska syltade tomater

Rödlök / marinerad mozzarella / smörbonör / mizuna 

Färskpotatis sallad  

Gulbetor / sockeärtor / spetskål / senap / persilja 

Bröd & vispat smör 

285:- 

Varmt välkomna med er beställning 

Boka på info@gastronomiharmoni.se

Studentbuffe 2025

Går att beställa 30 maj – 15 juni 

Sotad rimmad lax 

Färskost / gräslök / rostad bovete / syltad fänkål / vattenkrasse 

Confiterad kycklinglårfile 

Parmesankräm / romansallad / brödkrisp 

 Ekologisk Burrata från la treccia 

Sotad silverlök / syltad tomat / bladspenat / örtolja 

Rostad ekologisk potatis  

Ramslök / rostade solrosfrö / vesterhavsost 

Focaccia & vispat smör  

 
pris 220 kr p.p 

 

Ta del av det senaste
från oss!

När, var, och hur?

Öppettider & Kontakt

Måndag – söndag
Lunch 11:30-14:00

Kontakta oss

Gastronomi & Harmoni