Tzatziki / zucchini / tomater / persilja / timjanrostad potatis
Grillad gurka / brynt smör / sockerärtor / färskpotatis
Hollandaisesås / sockerärtor / gulbetor / färskpotatis / dill & gräslök
Rimmat stekt fläsk / rårörda lingon / sallad på spetskål & äpple
Burrata / basilika / rostade solrosfrö / zucchini
Grillad gurka / brynt smör / sockerärtor / färskpotatis
Champinjoner / rökt fläsk / kapris / rödvinssky / potatis
Burrata / basilika / rostade solrosfrö / zucchini
Pepparsås / duchessepotatis / bakad tomat / persilja
Grillad gurka / brynt smör / sockerärtor / färskpotatis
Parmesan / basilikasås / pasta / zucchini
Rostad potatis / morötter / skysås
Ni hittar oss med utsikt över Pildammarna. Lunchen går även att få till avhämtning samt vi levererar större beställningar till företag eller andra evenemang
Gastronomi & Harmoni serverar god skånsk mat med en modern touch. Maten görs på fina råvaror som tas tillvara på utan genvägar. Vi vill skapa en mötesplats för både boende på Anneberg och utomstående
Varje vecka tar vi fram en ny meny som komponeras efter säsong.
Restaurangen erbjuder ett trevligt läge precis intill Pildammsparken och serverar lunch samt erbjuder catering & festlokal
Sockersaltad lax
Färskost med citron & gräslök / rädisor / syltad fänkål/ krasse
Citron & salviastekt tuppbröst
Rostade morötter / syltad silverlök / körvel / rostat bovete
Skånska syltade tomater
Rödlök / marinerad mozzarella / smörbonör / mizuna
Färskpotatis sallad
Gulbetor / sockeärtor / spetskål / senap / persilja
Bröd & vispat smör
285:-
Varmt välkomna med er beställning
Boka på info@gastronomiharmoni.se
Sotad rimmad lax
Färskost / gräslök / rostad bovete / syltad fänkål / vattenkrasse
Confiterad kycklinglårfile
Parmesankräm / romansallad / brödkrisp
Ekologisk Burrata från la treccia
Sotad silverlök / syltad tomat / bladspenat / örtolja
Rostad ekologisk potatis
Ramslök / rostade solrosfrö / vesterhavsost
Focaccia & vispat smör
©2025 Gastronomi Harmoni