Kvällsmenyn under hamnfestivalen

Pimento Padrones

marinerade oliver

Rökta räkor hel/halv

Räkmacka hel/halv

skånsk charktallrik 1 - 2 personer

Glaserade kamben - vattenmelon - fisksås - koriander

Grillad Flapsteak - Chimmichurri - sotad hjärtsallad

Rökt lax - poatissallad - sallad - dijonäs

hemmagjorda pommes med Aioli


Ölets Dag i samarbete med Limhamns bryggeri

Välkomna till Oss på kajen onsdagen den 18 juli kl 18

En mingelkväll med mat, härlig musik och framförallt god lokal öl från Limhamn.

Vi kommer Servera Limhamns nya sommar ale , Limhamns Ipa och Limhamns lager

Varmt välkomna önskar Gastronomi & harmoni & Limhamns bryggeri

Ingen föranmälan behövs

Vi reserverar oss för att det kan bli fullt i lokalen


Vinprovning med Dan Svanfelt

Är du nyfiken på vad som händer med smaklökarna när man kombinerar mat & vin? Varför passar vinet till just den maten? Då är detta vinprovningen för dig.

Tillsammans med vinkännaren Dan Svanfelt kommer vi att prova udda viner från udda distrikt och ges möjligheten att kombinera detta med olika smakprover. En inspirerande helkväll för dig som vill lära dig mer om mat & vin i kombination.

Anmäl dig och dina vänner nu....

Pris: 595 / person, vinprovning med 6 viner och 6 smakkombinationer.

5 juli kl 18- till ca 21

Ring 040-294000 eller mejla till: dragorkajen@gastronomiharmoni.se

Max 20 platser, först till kvarn


Vi håller stängt under midsommar

Under midsommarhelgen håller vi stängt på Gastronomi & Harmoni på Dragörkajen för att ladda upp batterierna till resten av sommaren. Vi välkomnar er åter på måndag 25/6.


Vinkvällar med sommelier Johan Hardemo

Vi har den perfekta kuren nu när höstångesten börjar smyga sig på så smått. Häng med SommChef Johan Hardemo på tre höstmysiga vinprovningskvällar där han tar er på en resa genom olika vintyper och vinområden tillsammans med passande tilltugg. 395 kr per kväll och person, med valfri middag efteråt för de som förbokar (ingår ej i priset).

25 oktober – Världens bubbel

Cava, Prosecco, Champagne – you name it. Denna kväll vigs till de bubbliga vinerna.

15 november – Vino della Valpolicella

Vi utforskar de torkade druvornas vinprovins med favoriter som Amarone och Ripasso.

6 december – Vins de Bourgogne

Häng med på vår egna Route des Grand Crus och utforska burgundernas högkvalitativa viner.