Vår filosofi är enkel:
Riktigt bra mat på riktigt bra råvaror

Gastronomi & Harmoni på Dragörkajen serverar skånsk husmanskost i en modern och fräsch tappning ute på Dragörkajen på Limhamn. Vår mat tillagas alltid på lokala råvaror, och varje vecka tar köksmästarna Paul Andersson och Dennis Larsson fram en ny meny som komponeras efter säsong.

Restaurangen erbjuder en solig uteservering längs med vattnet med en fenomenal utsikt över södra fiskehamnen och Öresundsbron. Vi serverar lunch (måndag till fredag 11:30–14), kvällsmat (onsdag och lördag 18–sent) och erbjuder lokala öler, noggrant utvalda viner, och så klart en och annan drink från baren.

 

Välkomna in och inspireras!

Ny säsongsbetonad meny varje vecka:
Dagens Lunch på Dragörkajen

Vecka 47 (20/11 – 26/11)

Ät här: 100 kr – Ta med: 95 kr
    • Måndag

    • Choucroute

      Vinkokt kål - kummin - confiterad majskyckling - syrligsås - skånsk korv - persilja

    • Tisdag

    • Fisk & Skaldjursgryta

      Purè på jordärtskocka - citron - fänkål - tomat - morötter - rostad buljong

      vitlök - dill

    • Onsdag

    • Skånskt fläsklägg

      Kålrot - äpple - inlagda senapsfrö - pepparrotsbuljong - persilja

    • Torsdag

    • Biff lindström

      Senapskräm - saltgurka - rosmarinsrostade potatis - körvel - löksky

    • Fredag

    • Schnitzel på Skånsk fläsk

      citron - persilja - gröna ärtor -  friterad potatis - kapris - anjovis

Salladsbord, hembakat bröd, samt kaffe ingår.

 

Ditt namn (obligatoriskt)

Din e-postadress (obligatorisk)

Antal matgäster

Ditt meddelande

Boka bordBeställ mat

Lokala råvaror & skånsk kärlek:
A la carte-meny på Dragörkajen

Vecka 47 (20/11 – 26/11)

    • Förrätt

    • Svampsoppa

      115

      Tupp från Alestad - kålrot - skånska äpple - smörgåskrasse

    • Saltbakad pumpa

      95

      Karl-johan smör - grönkål - rotselleri - örter

    • Grillad squid

      100

      Tomat - fänkål - confiterad vitlök - mangold

    • Varmrätt

    • Knorrhane

      215

      Kålrabbi - dill - purè på potatis & rökt smör - rotselleri - dill

    • Skånsk Slaktarbiff

      195

      Dragon - lardo - jordärtskocka - silverlök - körvel

    • Lamm från Skåne

      205

      Vitlök - trattkantareller - svartkål - äpple

    • Efterrätt

    • Sticky toffee pudding

      75

      Saltkaramell - vaniljkokta päron - oxsalis

    • Lemon posset

      75

      björnbär - lakrits - pistagenötter

    • Ekologiska ostar

      95

      Vesterhavs - blåkornblomst - skånsk honung - valnötter - marmelad

Serveras fredag–lördag 18–sent.
Boka bordBeställ mat

Sagt om oss


En inblick i vår vardag:
Senaste bilderna från Instagram

När, var, och hur?
Öppettider & kontakt

Lunch


Måndag – Fredag11:30 – 14:00

Eftermiddag


Måndag – Lördag 14:00 – 17:00(öl, vin, och en och annan drink)

Kväll


Fredag – Lördag 18:00 – SENT

Övägen 8C // 216 43 Limhamn // 040–29 40 00dragorkajen@gastronomiharmoni.se

Kontaktformulär


Ditt namn (obligatoriskt)

Din e-postadress (obligatorisk)

Ditt meddelande